2020年1月13日 星期一

5种伤胃的早餐,医生:嘴再馋也要少碰

早餐的重要性大家知晓,不过不少人因早起赶时间或者是觉得肚子不饿,因而随便吃一些敷衍了事,有些人甚至不吃早餐。专家分析:这样做对健康影响非常大,身体经过长夜代谢后急需补充营养,所以早餐不但要按时吃,同时,吃什么早餐也十分重要,下面5种伤胃早餐,尤其第三种,嘴再馋也要少吃。

1.茶叶蛋

鸡蛋有营养,作为早餐也合适不过,但把鸡蛋制作成茶叶蛋,或许大家爱吃,但其实做成茶叶蛋后其营养就已经损失,在制作过程中,时间越长,茶叶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,当你买到茶叶蛋时,它的维生素大多已丧失,且影响消化吸收,对胃刺激较大,所以我们早餐尽量吃鸡蛋,而不是吃茶叶蛋。

2.辣面条

不少人喜欢麻辣食物,甚至早餐也贪吃辣面条,感觉这样才刺激,还有提神作用。但是吃太辣的食物容易引发胃痛。早上胃是空的,辣的食物会严重损害胃粘膜,常令人胃部不适,而且胃胀气的情况明显,这样吃的人会经常放屁,因此尽量不把辛辣食物当作早餐。

3.油条

油条是非常传统的早餐食品,经济又好吃,刚出锅的油条搭配豆浆会很好吃。虽然油条是面粉制作,无危害,但炸过之后已经没有什么营养,反而成为高热量、高油脂的食物。所以,油条实际上是不健康的,作为早餐食用无法给我们提供营养,且油炸食物难消化,对胃有伤害。

4.方便面

上班族朋友喜欢用方便面作早餐,但作为不健康的食品之一,一包方便面就含有不少添加剂,虽然吃起来美味,但其实方便面很没营养,而且因为多种添加剂混合,长期食用对肠胃有一定影响,孩子吃了还影响发育。

5.洋快餐

早上时间紧迫,许多人选择洋快餐作为早餐,如炸鸡、汉堡等,认为这些食物有营养。但你可知道,它们均属高脂肪、高热量食品,经常食用不但伤害肠胃,还会引起肥胖,肥胖是多种疾病(心脑血管疾病、糖尿病、癌症等)的温床。

那么,人早上起来该吃点什么呢?人晨起后肠胃消化能力还没恢复,相当有限,我们要吃一些清淡、容易消化的食物,早餐尽量做到低糖、低脂、高维生,不妨食用燕麦粥、蔬菜粥、小米粥、馄饨、饺子、面条、牛奶、面包等,这些都是既营养又健康的食物,非常适合早餐食用。

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